今日のお昼ご飯
沖縄料理!
🌟ゴーヤーチャンプルー!
「アバサーゴーヤー(アバサー=ハリセンボン)ハリセンボンに似てるから沖縄県ではそう呼びます👍
島豆腐ちぎって先に炒めます。
このぐらいの色になったら取り出します。
炒り卵を作ります。
ポーク「チューリップポーク」炒めます。
こんな感じに切り分け炒めわけします。
ゴーヤー、人参から炒めて後のもの全部入れて炒めていきまーす!
味付けは白だしとみりんと醤油ちょっと!
だけです😊👍
他の材料は最初に炒めてるので絡める感じでおっけ!
でっきあがり👍⤴︎
後は〜
🌟3種類のチーズコロッケ!
ちょーうまうま!!!チーズがちょーとろっとろっ!
沖縄本日コロナ緊急事態宣言解除でるね!
ひとます。。一安心かな?!。。