か~りの沖縄家庭料理

はじめてみました😊日常のなーんでもない事、沖縄料理、普通の料理やら思ったこと書き留めていこと思います✌️

スパイシーかぼちゃたまごサラダ🥗

おはようございます!

風邪から復活!といいたいところですがぁ!

長引いております(^◇^;)喘息持ちの喉風邪は長引く長引く(^◇^;)

今コロナウィルス。。。大変なことになってますね。。。学校も今日より休みとなり。。イベントがすべて中止と未定になりました。

受験は予定通りとのことですが。。

 

はい!

本日は!

🌟かぼちゃたまごサラダ🥗

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材料

①かぼちゃ 1/4

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②たまご 3個

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③紫玉ねぎ1/4

④新玉ねぎ1/4

⑤枝豆 20つぶぐらい?

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かぼちゃはレンチン「細切りでレンジ600w5分」フォークで潰します。

全部の材料をいれまぜまぜ

 

調味料

①塩胡椒 適量

②キューピーマヨネーズ瓶入り 大さじ2

正月限定をゲットしたやつです😊👍

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③バーモントカレー粉 甘口 適量

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このカレー粉使える子です!!

※焼いた肉に振りかけて食べても美味しかったですよぉ〜おすすめ👍

 

スパイシーかぼちゃたまごサラダ

でっきあがり^^

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カレー味は初めて作ったけど

家族に大大好評でした^^

 

 

沖縄は昨日までジメジメ暑かったのに今日は快適な天気〜涼しい〜^^

朝寝してる愛猫❤️

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なーめー(ω´∀`ω)ニャン♪はアンモナイトになってる☺️

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まーるー(ω´∀`ω)ニャン♪は寝てると思ったらww

わたしをガン見してましたww