か~りの沖縄家庭料理

はじめてみました😊日常のなーんでもない事、沖縄料理、普通の料理やら思ったこと書き留めていこと思います✌️

鶏ゴボウ炊き込みご飯

炊き込みご飯が無性に食べたくて!

🌟鶏ゴボウ炊き込みご飯🐓

 

材料

①鶏もも肉大きめ1枚

②ゴボウ 1本

③にんじん 1本

④板こんにゃく 好きなだけ

⑤椎茸 好きなだけ

⑥生姜

⑦お米 2合

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お米の水は少なめに!!

 

 

調味料

①醤油 大さじ2

②みりん 大さじ2

③砂糖 大さじ1.5

④酒 大さじ1

⑤白だし 大さじ2

 

材料と調味料を入れ!炒めます!

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炒めた材料をお米の上に敷き詰めます!

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はい( •ॢ◡-ॢ)-♡ ❣️

出来上がりました😊

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隠し味!

沖縄あるある!

ホリデーマーガリンを大さじ半分ぐらいいれます👍

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3人の孫預り中〜にパパッと作っちゃいました🥰

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