か~りの沖縄家庭料理

はじめてみました😊日常のなーんでもない事、沖縄料理、普通の料理やら思ったこと書き留めていこと思います✌️

家庭料理

v(゚∇^*)>o⌒☆merry X'mas☆彡

12月22日!日曜日 少し早い自宅で家族v(゚∇^*)>o⌒☆merry X'mas☆彡したよぉ〜❣️ ミニカップちらし寿司 お子様セット ジャンボチキンカツ マグロアボカド トゥンジージューシー「冬至」 鶏皮串「タレ&塩」焼き調理は長男がやってくれました❣️タレも作ってくれ…

エッグソーセージマフィン

自宅で 🌟エッグソーセージマフィン🥚 作ったよ👍🎶🥪 そして! 🌟新じゃかいもガレット 粉チーズをたくさん入れたから うまうま❤️

島豆腐のせご飯

手抜き夕飯です! 島豆腐のせご飯 焼きそば 野菜味噌汁 食べ慣れてる味!味しみしみの島豆腐! 作り方! ★島豆腐を好きな大きさに切る ★好きな焼肉のたれ1、水1をフライパンへ その中に島豆腐を入れ中火でコトコトとにていく!今回はニラがあったのでニラも…

肉じゃが!

先日作った肉じゃがのせわすれ(^◇^;) この肉じゃががリメイクされました😊

肉じゃがグラタン風!

先日作った肉じゃがをリメイク! 2品できました✌️ 肉じゃがグラタン風! ※牛乳とあまりの肉じゃがを入れ潰しまーす! マカロニでもいいし〜パスタでも良き!入れまーす!コトコトしまーす! 粉チーズ入りまーす! グラタン皿に入れチーズ、追い粉チーズを入…

おこさましぇっと😁

孫がお泊りだったので朝ごはんはぁ〜 おこさましぇっと!作ったよぉ 🌟ハム 🌟たまごやき 🌟トマト 🌟コーンスープ 🌟一口おにぎり 🌟みかん 全部たべてくたぁ😍

ホタテシチュ〜

昨日の夕飯につづき〜 お昼ご飯! 🌟ホタテシチュ〜 ちょっと奮発して!高い牛乳! ホタテ!ムネ肉使ったから おいしぃっておかわりしてくれた✌️

オリオンベーカリー

おはよぉ〜☀️ 洗濯機回ってる間に朝ごはん! 全粒粉ミニ食パン🍞で〜 🌟ハムたまごサンド 🌟コーヒー豆乳 主婦あるある☝️ コンビニとかでもらうケチャップとマスタードがくっついてるやつ☝️😁使うよぉ〜! あと、醤油、手拭き、もろもろ〜主婦あるあるよね👍😊

鶏胸肉の醤油ニンニク

今日のお夕飯は〜 🌟ホタテシチュー❤️ 次男くんのリクエストでした^^ 写真撮り忘れー😅 そしてそして!わたしの🍺おつまみ 🌟鶏ムネ肉の醤油にんにく⤴︎ 最近ハマってる醤油にんにくタレ👍❣️ 風邪ひかないはずよね?w Amazonの箱にはいるうちの子たち❤️ らびゅ〜🥰 今日も…

清ら恋 紅芋

沖縄県読谷村の芋 「清ら恋 紅芋」を使って 炊き込みごはんです^^ ポリフェノールが豊富だって! この色あざやかな!赤?紫?色w 紅芋の成分はこちらで https://iwalani.okinawa/2018/03/03/紅イモの紹介/ 凄い栄養素だよね!! 紅芋はサイコロ切りにして 何…

沖縄おにぎり

明日の朝ごはんの準備! 梅こんぶ茶で味付けした おにぎり✌️朝に海苔をまくだけ〜 最近、ふりかけではなく ❣️梅こんぶ茶 ❣️かつおだし ❣️ホタテ顆粒 ❣️こんぶ茶「出汁」 ❣️いりこ出汁 ❣️アンダー味噌 のおにぎりはまってます あと一個は、パパイヤおにぎり!…

ゆし豆腐そば&ブリ大根

今日のばんご飯〜 ゆし豆腐そば 宜野座村のそば麺ゲットしたので今日は、じゃか麺で!そば!それと、名護のかまぼこをトッピング⤴︎ ぶりのアラのブリ大根 ぶりはお湯で臭み抜き!更にお酒で臭み抜き! 大根は1センチぐらいの細切りにして米の研ぎ汁で、600w…

遅めのお昼ゴッハァーン!

えっ!まってw雨の音がするww洗濯物干したのにww ということでw なーんだかナポリタンが無性に食べたくなって〜作った! 具材料 ★玉ネギ ★人参さん ★ピーマン ★ウインナー ★炒り卵 ソースの味つけ お気に入りの!! ★リコピンリッチ! ★ウスターソース ★コン…

明日の朝ごはん&旦那弁当作り

2019年12月8日 日曜日 明日の朝ごはんと明日の旦那弁当頑張って作り終えた! 朝ごはん ポークタマゴおにぎり ホットサンド フライパンでホットサンド出来る! 具はたまご、チーズ、ハム、レタス! 旦那弁当 パパイヤイリチャー 唐揚げ ウインナー 出汁た…

ピーマン肉詰め&しいたけ肉詰め&にんじんシリシリ&野菜豆腐サラダ

次男の大好きなピーマンの肉詰め&しいたけ肉詰めゆし豆腐 味付け卵ご飯 ご飯食べた後 まった〜りと アールグレイを頂きました 沖縄は秋晴れ〜 ここ最近冷房を使わないでも過ごせるようになってわたしの過ごしやすい季節がやってきた!✌️ 黄色にんじんと赤に…

ワンプレートばんごはんです^^

🌟アーサ味噌汁 🌟❤️卵焼き 🌟麻婆茄子 🌟チキンとカリフラワー焼き わたしのおつまみにに❤️ 🌟鮭のハラス醤油みりんで焼いた😘

沖縄ちゃんぽん!

野菜炒めの卵とじみたいなものかな! 野菜炒め丼みたいな? 沖縄の食堂ででも普通に定食としてありますよぉ〜^^ わたしはよく作ります✌️👍

鶏砂肝鶏レバーのニンニク炒め

おつまみに最高よっ😍 玉ねぎ、人参、ピーマン、ニンニクを細切り! 鶏砂肝と鶏レバーの味付け下ごしらえ 「オイスターソース、醤油、ニンニク、酒」 1時間染み込ませ!片栗をまぶして炒めて野菜と炒めます〜出来上がりです👍

🌟ポークでぺぺたま🌟

本日より初投稿✌️ よろしくお願いします ベーコンがなかったのでチューリップポークで ポークぺぺたま 1.パスタ一人分 2.白だし適量 3.茹で汁 4.鷹の爪 5.チューリップポーク「ベーコンでも⭕️」 6.バター「マーガリンでも⭕️」 7.たまご一個 7.好きな野菜いれ…