か~りの沖縄家庭料理

はじめてみました😊日常のなーんでもない事、沖縄料理、普通の料理やら思ったこと書き留めていこと思います✌️

夏野菜

とうもろこしごはん

8月1日 日曜日 北海道の友達から頂きました! 白いとうもろこし 黄色いとうもろこし 白いとうもろこし! はじめてみました! 早速! とうもろこしの芯もいれて! 白だしのみで! 炊き込みご飯!ぴーっ! つぶがプチプチ❤️ はじめての食感でした! 北海道あ…

豚バラスタミナ丼、きのこほうれん草和風パスタ、海老カレー

7月30日木曜日 晩ご飯! 🌟豚バラスタミナ丼 ニンニクたっぷり!! 7月31日金曜日 お昼ご飯 🌟きのこほうれん和風パスタ ↑いつもの!レンチンです😊👍 7月31日金曜日 晩ご飯 🌟海老カレー🦐 少し辛めの大人味😊 海老はガーリック味にしました!

高校生&旦那弁当

7月27日月曜日 親子丼 オクラゴマ焼き オートミールハンバーグ ちくわチーズ紫蘇巻き チキングラタン 7月28日火曜日 牛カルビ丼 さんま紫蘇チーズ巻き だし巻き卵 棍野菜煮物 こちらは旦那の弁当 中身は同じです 7月29日水曜日 ポークタマゴ パパイヤ…

麻婆ナス

7月22日水曜日 晩ご飯 🌟四川麻婆ナス 四川麻辣醤をつかって 簡単にできます^^

ポークタマゴ&ちきん南蛮

7月25日の朝ごはんは 🌟ポークタマゴ 7月25日の晩ご飯 🌟チキン南蛮 7月26日のおひるごはん 🌟ネバトロトロ冷やし蕎麦 一気にUPしすぎて意味がわからなくなってきたww

コマ肉酢豚

🌟具沢山コマ肉酢豚 コマ肉に下味をつけ、カタクリで マルマル丸めて焼きました! 出てきた油で材料を炒めたのでヘルシー👍 根菜ものはレンチンしました! お酢を多めで作りましたぁ〜 沖縄の暑い夏を乗り切る為に💦 食事がんばりまっす😊👍

高校生弁当&旦那の朝ごはん

6月8日 月曜日 高校生弁当🍱 エビフライの下にご飯🍚 6月9日 火曜日 高校生弁当 夏を!沖縄の梅雨ジメジメ暑さ乗り切ろう! ゴーヤーチャンプルで👍👍 毎週金曜日はお弁当お休みにして、 買い弁してもらうことにしたっ👍🍱 旦那の朝ごはんは 🌟てんむす でした😊👍

初高校授業登校!🌟ゴーヤーチャンプル🍱高校生お弁当1日目🍱

2020年5月28日 木曜日 梅雨中。晴れのち曇り 26度 湿度70% 今日は梅雨の合間の過ごしやすい沖縄です^^ コロナの影響でずーーーーーっと延期になっていた、高校生初登校です! 入学式もなし。。いろんなことに影響があった高校受験からの高校生活1日目です! …

ゴーヤーチャンプルー

今日のお昼ご飯 沖縄料理! ゴーヤーチャンプルー! 「アバサーゴーヤー(アバサー=ハリセンボン)ハリセンボンに似てるから沖縄県ではそう呼びます 島豆腐ちぎって先に炒めます。 このぐらいの色になったら取り出します。 炒り卵を作ります。 ポーク「チュ…