か~りの沖縄家庭料理

はじめてみました😊日常のなーんでもない事、沖縄料理、普通の料理やら思ったこと書き留めていこと思います✌️

ご馳走

ハーブ🌿chickenピタパン&ナポリタン

ハーブchickenピタパン ドレッシング! ☆マヨネーズ ☆レモン ☆パルメザンチーズ ☆粒マスタード ハーブchicken♥️ ハーブchickenをさきました 出来上がり٩(ˊᗜˋ*)و ナポリタン ソースの材料 ☆牛乳 ☆ウスターソース ☆ケチャップ ☆塩胡椒 ☆砂糖 ☆水 このソースて…

沖縄てんぷら

沖縄てんぷらは衣が多めです(o^∀^o) ☆小麦粉 ☆ベーキングパウダー ☆片栗粉 ☆白だし(本だしでも可) ☆たまご ☆水 少し衣はかために溶きます⬅️ここポイントです! 今回の油はサラダ油が少なかったので! ☆サラダ油 ☆オリーブオイル ☆ごま油 MIX油です! 今回…

テビチ汁♡テビチ煮付け♡海ぶどう

2日間かけて作りました! 圧力鍋で炊いて、1日かけて脂を分離させて、取り除き!手間暇かかるのが沖縄豚肉料理 ٩(ˊᗜˋ*)و テビチ汁 チマグ(豚の足の先) 大根と人参と結び昆布! とろっとろっ♥️ 脂は全て取り除きコラーゲン♥️ プルプル♥️に仕上がりました! …

🔔*ω*♡Merry🎄X'mas💕♪☆

昨日の *ω*♡MerryX'mas♪☆ ご馳走♥️ グルクン「タカサゴ」の磯辺揚げの 野菜あんかけ あんかけの具材! ★ズッキーニ ★黄ピーマン ★赤ピーマン ★玉ねぎ 島豆腐とコレタスのサラダ シーチキン入り! 昨日のアヒージョの 出汁が出たオリーブオイルで! アヒージ…

🔔*ω*♡Merry🎄X'mas💕♪☆イブ

*ω*♡MerryX'mas♪☆イブ パーティ 久米島産車海老! ドミノピザ こだわり酒場のレモンサワー 長男の嫁ちゃん手作り マカロニグラタン♥️ 孫3人♥️ 長男が車海老を調理! 長男担当。車海老塩焼き! 旦那と長男が料理担当してくれた♡ 旦那が作った 久米島車海老 …

おでん

こんにちは! 沖縄も寒くなってきました❄ 今日は太陽がでて暖かいです☺️ 昨日の晩ご飯は大根消費 家にあるもので! 沖縄おでん 作った 具材は〜 ★大根 ★三枚肉(豚バラ) ★こんにゃく ★はんぺん ★ちくわ ★野菜かまぼこ ★五目ガンモ ★ソーセージ ★北海道結び…

アグー軟骨ソーキ汁

アグー軟骨ソーキ汁作り! 軟骨ソーキを泡盛で湯がいて、 丁寧に洗います! 圧力鍋で圧かけて! 最後に結び昆布を入れ20分ぐらいコトコト! みそ味にしました! ヽ(゚∀。)ノウェイ 2日目の味の染みた軟骨ソーキ汁♥️

久米島産車海老&沖縄の海

久米島産車海老❤️ 特大久米島産車海老を 塩焼き❤️ 刺身盛りも出来た❤️ こちら全て長男が作ってくれました😊 至福😊 沖縄はここ最近ずぅっと雨☔️。。。の毎日。 ジメジメ。。 晴れてる海をみたい! 沖縄では年中ハイビスカス🌺咲いてます 雨の日だって咲いてます🌺😊

北海道 彩未味噌ラーメン&純連味噌ラーメン

北海道から贈り物🎁🥰🥰 🌟純連味噌ラーメン もやし! 豆苗! 味付け玉子! 乗っけたあー! 美味❤️ 🌟彩未味噌ラーメン 豚のひき肉、キャベツ、玉ねぎ、たっぷりのニンニクを、塩胡椒のみで炒め のっけた! 衝撃的な味! わたしは彩未味噌ラーメンが 好み❤️ 美味しくい…

沖縄 三枚肉そば

🌟三枚肉そば 🌟手作りコーレーグス 🌟三枚肉と昆布! 本日の旦那弁当! 🌟三枚肉そば🍱 🌟手作りアンダースーおにぎり デザートに 🌟オートミールマフィン 豪華なお弁当ですよねぇ〜😊👍

🎏こどもの日パーティ🎏

昨日のこどもの日〜家族集まり〜 こどもの日だけどww大人は飲み会 わたしは!朝からパーティの食事の仕込み!★家にあるものでご馳走を作る!★ がテーマパーティメニュー!2種類のピザ ピザ生地から手作り ソースはケチャップとソースを混ぜてみた! ピザ生…