か~りの沖縄家庭料理

はじめてみました😊日常のなーんでもない事、沖縄料理、普通の料理やら思ったこと書き留めていこと思います✌️

伊勢海老の味噌汁

正月に頂いた伊勢海老🦞❣️ 解凍したので さばいて〜❣️身はシンプルに塩胡椒とガーリックでレアで焼いた😊🎶👍 味噌と殻で味噌汁!!美味❤️🥰 でも。。でも。。 アレルギーのわたし(꒦ິ⌑꒦ີ)(꒦ິ⌑꒦ີ) 身は食べたけど❣️伊勢海老味噌汁が。。。 妙に妙に

パパイヤカレー

冷蔵庫、冷凍庫、整理のため! カレー作ることにしたー ※材料 冷凍庫にあったもの ◉パパイヤ「しりしりしたもの」 ◉しめじ、えのき ◉大根の葉 冷蔵庫にあったもの ◉にんじん ◉じゃがいも ◉玉ねぎ ◉ニンニク SBのターメリック とダイドーのオニオングラタンス…

ミネストローネ&ぶりの照り焼き

ミネストローネ ※材料 ❣️キャベツ ❣️玉ねぎ ❣️蓮根 ❣️人参 ❣️セロリ ❣️ベーコン ❣️ピーマン ❣️トマトジュース「リコピンリッチ」 1.5L「あれば、カットトマト缶1缶」 ※味付け コンソメ大さじ2「ない場合は創味シャンタン!で! 大さじ1砂糖 ブリの照り焼き …

四川麻婆豆腐

こちらは!旦那 創! 🌟四川麻婆豆腐 先日、体調悪いと話したら 作ってくれました^^ てんきゅーー💮😊👍

手作り餃子

100個手作り餃子つくりました🥟🎶 久しぶりにつくったよぉ👍 今回は、肉汁じゃわっ!が欲しくて〜 チキンダシをゼラチンで固めたものも 入れ!島ニンニク、生姜をたっぷりいれ! ヘルシーにキャベツ多め!!風邪対策😊👍 冷凍ストックも出来たので! 満足🥳🥳

ソーキ汁&沖縄ジューシー

アグーのソーキで! ソーキ汁炊いた〜美味❤️ 「大根、人参、昆布、ソーキ、ニンニク、生姜」 シンプルに沖縄ジューシー! 「豚肉、人参、昆布」

自宅吞み会🍶

初詣後の、 夜は旦那の友達が家に来る事になってたので、急いで自宅に戻り ツマミ作り! そぉです!宅吞み🍶です! 🌟白菜とにんじんのミルフィーユ鍋 最後の〆はラーメン🍜👍 🌟三枚肉の醤油にんにく餡掛け炒め 🌟刺身 まぐろ&マチ ツムブリ